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Koffein - Deutschlands größte Sucht?

Was ist überhaupt Koffein? Koffein gehört zu den Alkaloiden, dies sind natürlich vorkommende organische Verbindungen des Sekundärstoffwechsels. Der...

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Kurkuma - Gewürz oder Präbiotika?

Wie immer fangen wir mit der Frage an, was ist überhaupt Kurkuma? Kurkuma ist auch unter den folgenden Namen bekannt: Safranwurzel Gelbwurzel Gelb...

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Zucker, ein lebensnotwendiges Übel?

Brauche ich Zucker zum Überleben? Immer wieder werde ich in Gespräche verwickelt, in welchen der Zucker als normales Alltagsmittel und Überlebenswi...

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Ashwaganda - Heilkraut Mythos?

Was ist Ashwagandha? Ashwagandha ist eine Heilpflanze, welche schon seit über 3000 Jahren eingesetzt wird. Der als indischer Ginseng bekannte Beere...